Op 14,15 en 16 maart is het weer zover, dan is het Whisky-Live festival te Verviers.  Aan dit festival, heb ik vele goede herinneringen.  Het was hier dat ik in 2005 mijn eerste stapjes in de wondere wereld van de whiskyfestivals zette en veel interessante mensen leerde kennen.

Ook dit jaar ga ik proberen er naar toe te gaan en mijn aandacht zal dit jaar niet volledig naar de whisky gaan.  Op de site van het festival http://www.whisky-live.be/pages/homenpag.html zag ik immers ook dat er een coctailstand zal staan.  De coctails die er te proeven zijn lijken me wel interessant …  hieronder een overzichtje gekopieerd van de website… samen met de ingrediënten

Cocktails

JURASKY
5cl Isle of Jura 10 Years

1 gehele Limoen die in
dobbelstenen wordt gesneden
3 lepels van zeebaars van suiker in poeder

GINGER GLAYVA MARTINI
4cl Glayva Licor

1 lepel van zeebaars van honing van Acacia
1 stukje van gember
3 cl gehaast citroensap

NIKKA SOUR CRUSH
(From the Barrel)
5cl Nikka from the barrel

2 lepels van zeebaars honing van Eucalyptussen
2.5cl van gehaast citroensap
2cl appelsap
3cl van ginger ale of ginger beer

ASYLA FRUTTY JULEP
5cl Asyla Compass Box

10 bladen van groene munt
1 vrucht van de hartstocht of 2 aardbeien
2cl van rietsuiker

Vooral de coctails met het gehaast citroensap en die met de 2 lepels van zeebaarshoning van eucalyptussen lijken me erg interessant.  En als ze niet lekker zouden zijn…. grappig zijn ze zeker 😉

Greetz

Steven