03/11/2017 – Om de zoveel tijd doet Pieter Gorrens, één van onze bestuursleden eens zot en haalt hij een paar flessen uit zijn kelder van zijn gezegend geboortejaar 1966. Het was al een tijdje zijn droom om een aantal van zijn Signatory flessen uit dat jaar in te zetten op een tasting en die te laten hosten door Andrew Symington, de eigenaar van Signatory Vintage. Dit jaar was het eindelijk zover en de dag voor Spirits in the Sky konden we Andrew vergezeld van Des McCagherty strikken voor onze line-up.
Wat voor een tasting!!! Geweldige whisky’s maar vooral ook geweldige verhalen van 2 heren die al heel wat watertjes doorzwommen hebben in de whiskywereld.

 

1	Tomatin 26y 15/06/66 – 08/92 43,0% Casks 14362-14363
2	Glenugie 31y 31/12/66 – 05/06/98 53,9% Oak cask 5082
3	Lochside 40y 22/12/66 – 29/06/07 54,4% Sherry cask 7536
4	Caperdonich 30y 11/01/66 – 02/10/96 53,4% Sherry cask 133
5	Isle of Jura 35y 27/04/66 – 23/07/01 42,7% Oak cask 1486

De stemming was uiterst verdeeld maar uiteindelijk won de Glenugie voor de Jura en de Caperdonich.

Dit was de laatste tasting van het jaar. We sluiten volgende maand het jaar netjes af met een whiskydiner. De uitnodigingen hiervoor krijgen de leden eerdaags in de mailbox.