Gesloten distilleerderijen zijn vaak onbekend en “Onbekend is onbemind … “.
Om hier wat aan te doen hebben we als club besloten om in de laatste tasting van 2008 enkele voor de meesten minder gekende, gesloten distilleerdeijen aan bod te laten komen.
Niet dat we ze niet kennen – als je het lijstje bekijkt zullen veel namen bekend in de oren klinken – maar velen hebben nog weinig geproefd van wat uit de potstills van deze distilleerderijen komt.
We hopen te bereiken dat het onbekende bekend, het onbeminde bemind en het geslotene toegankelijk gaat worden.
De tasting wordt gepresenteerd door Mario Groteklaes.