Tag: Bowmore

TFN 100° proof tasting

Geplaatst op door

IMG_5073De 2e tasting van het jaar. We hadden als bestuur al lang het idee eens iets rond het begrip 100° proof te doen en toen de woordvoerder van de gelijknamige whiskyclub, Gunter Vaes, ook lid werd van onze club wisten we dat de tijd rijp was :-). We vroegen hem deze tasting te leiden en hij had zich mooi voorbereid.
Op een vorige activiteit vroeg 1 van onze leden of we niet eens iets meer konden doen rond het koppelen van geuren en smaken aan whisky en Gunter had bij iedere dram van deze avond, via de tastingnotes, foto’s van de producten geplaatst waarmee de schrijver van de tastingnotes de whisky beschreef. (ik werd door Gunter contractueel verplicht hier zeker te vermelden dat het niet zijn tastingnotes waren). Zeer interessant moet ik zeggen zelfs voor de ‘gevorderden’ 😉

Dat doet ons bijna vergeten dat de whisky’s ook wel zeer te pruimen vielen. Onze line-up:

  1. Arran 100° proof
  2. Glenmorangie Traditional 100° proof
  3. Aberlour 100° proof
  4. Benromach 10yo 100° proof
  5. Bowmore 100 degrees proof
  6. Talisker 57° North

Zeer interessante tasting en aan de commentaar achteraf te horen werd deze mening zeker gedeeld door de aanwezigen. De top 3 was wat verdeeld maar uiteindelijk eindigde de Aberlour op de 1e plaats gevolgd door de Glenmorangie en de Bowmore.

IMG_5072

Tasting: The Whiskyman

Geplaatst op door

Op donderdag 31 mei 2012 organiseert onze club een tasting onder leiding van

Dominiek Bouckaert

met flessen uit de volgende reeksen:

Malts of Scotland, The Whiskyman, Thosop Handwritten label by TWM

PROGRAMMA

(Deze lijst is alfabetisch – de definitieve line-up stelt Dominiek samen.)

Bladnoch 1990/2012 (54.4%, Malts of Scotland, Bourbon Barrel #MoS12019, 115 Bts.)
Bowmore 1995/2012 (56.8%, Malts of Scotland, Sherry Hogshead #MoS12018, 225 Bts.)
Caol Ila 1979/2012 (52.3%, Malts of Scotland, Bourbon Hogshead #MoS12022, 280 Bts.)
Clynelish 1989/2012 (53.2%, Malts of Scotland, Bourbon Hogshead #MoS12012, 235 Bts.)
Glen Elgin 1984/2011 (46.1%, Thosop Handwritten Label by TWM, Bourbon Hogshead, 213 Bts.)
Tomintoul 1969/2012 (44.1%, The Whiskyman, “Honky Tonk Whisky”, 138 Bts.)

UPDATE: De tasting is volzet!

Dram van de week / Bowmore-aan-Zee

Geplaatst op door

We konden het niet beter treffen!!!

IMGP3360-2

Wat een prachtige zomeravond op het strand van Cadzand.

Ons meest ‘afgelegen’ clublid woont in Brugge, een goede 180 km van Limburg. Maar op de uitnodiging om naar een mini-tasting op het strand te komen, kon hij niet weerstaan. Laat dit clublid nu ook nog mijn broer(ke) Jeroen zijn! Het is wel duidelijk dat het een broederlijk weerzien was.

 

Dit zijn de Bowmore’s die we proefden:

Bowmore – Douglas Laing OMC – 8yo – distil. : 12/1999 – bottl.: 11/2008 – 50% – 680 bottles.

Bowmore – The Ultimate – 10yo – distil.: 06/04/1995 – bottl.: 22/11/05 – 56,7% – Cask #798 – 239 bottles.

Rob

Blind tasting 2008

Geplaatst op door

Er zijn “blind tastings” en er zijn “blind tastings”. Op 28/08/2008 was er onzejaarlijkse “blind tasting”. Het concept dit jaar was anders dan anders, voor velen viel het mee, bij anderen werd het zwart voor de ogen.

In ieder geval, hier zijn “the results” van de tasting:

1. Classic Range / Lowland – Cadenhead – 50%

2. Cooley “Dark Angel” – Daily Dram  for “The Nectar” – 15yo – 46%

3. Arran “The Ambassadors of Arran Issue 1” – OB – 11yo – 46%

4. Laphroaig “Aloha Grip” – Daily Dram for “The Nectar – 16yo – 54,1%

5. Caol Ila – Duncan Taylor for “The Nectar” – 26yo – 54,3%

6. Longrow 18yo –  OB – 18yo – 46%

7. Classic Range / Islay – Cadenhead – 50%

We kijken al uit naar de volgende jaar!

PS: vergeet de volgende tasting niet te vermelden in je agenda. Dit is de Wee Dram Masters olv Bert Bruyneel op 25 september 2008. Het gaat om 6 whisky’s die samen 155j oud zijn.