Ook stilaan een traditie onze openflessendag.
"Talking about Whisky"
Ook stilaan een traditie onze openflessendag.
Ieder jaar een leuk evenement voor de leden en hun familie en toch blijft de opkomst vrij laat. Dit jaar mochten we heel wat nieuwe leden verwelkomen, hopelijk zien we die volgend jaar zeker terug 😉
Zoals steeds begonnen we met een leuke wandeling. Niet te ver en voorzien van nodige drams.
De weergoden waren ons goed gezind.
Bij de aankomst aan de zaal werden we al begroet door de lekkere geur van het Barbeknoeierke.
Zoals gezegd, een erg leuke dag die afgerond werd met wat lekkere drams uit onze clubkas.
Pieter en Jean zijn dit jaar van dienst voor onze blind tasting. We krijgen eerst een korte uitleg over hoe we onze zintuigen moeten gebruiken om whisky blind te kunnen inschatten. Daarna is het tijd voor de whisky’s. Een mooie selectie drams waarmee weer het bewijs geleverd werd dat blind proeven en eigenschappen bepalen enorm moeilijk is.
Wat een leuke zondagnamiddag was dat? Wat oorspronkelijk, 3j. geleden, bedoeld was als een clubactiviteit waar een aantal leden hun open flessen tegen dramprijs laten proeven aan de andere leden is het uitgegroeid tot een klein, zeer bescheiden, minifestival voor onze leden en sympathisanten. En als we de lovende kritieken mogen geloven hebben we ondertussen al een kleine reputatie opgebouwd ;-). Onze ‘verste’ bezoeker kwam zelfs afzakken uit Lokeren.
Ik denk dat we mogen zeggen dat we een zeer geslaagde editie achter de rug hebben. 7 leden bemanden een stand voor een totaal van ruim 400 flessen. Vanaf de opening tot een hele tijd na sluiting was het zaaltje goed gevuld en gingen de drams vlot over de tafel.
Enkele sfeerbeelden:
Bedankt aan al onze leden die ons een bezoekje brachten en natuurlijk ook aan al onze ‘sympathisanten’. Op naar volgend jaar?
Traditioneel staat er ieder jaar weer een blind tasting op onze agenda die deze keer begeleid werd door Steven en Ferdi, onze voorzitter en ondervoorzitter.
Na de inleiding werd het duidelijk dat we niet zomaar wat whisky’s gingen proeven. Er zou gewerkt moeten worden ;-).
Onze eerste opdracht: haal uit de 7 whisky’s een top3, herken de blend ertussen en zet de juiste tastingnotes bij de juiste whisky. De blend bleek de Spirit of Freedom 45+, het was de 3e whisky in de line-up en dit werd door een aantal mensen correct geraden maar Michel wist zelfs de naam van de blend eruit te pikken. Straf!
Tweede ronde, de blend was intussen uit de line-up, hield in dat we de naam, leeftijd en alcoholpercentage van alle whisky’s moesten raden. We kregen wel iedere keer de keuze uit 5 mogelijkheden.
Uiteindelijk was dit een onmogelijke opdracht. Sommige dingen kon je wel een beetje afleiden of gokken door de andere uit te schakelen. Maar meedoen was belangrijker dan winnen uiteraard 😉
Na het tellen van de punten bleken gewonnen te hebben: 3) Wouter, 2) Michel, 1) Marc (ik viel bijna van mijn stoel). We kregen ieder de rest van de whisky mee die wij het best vonden (voor mij was dat de Ben Nevis). Maar ook de laatste plaats kreeg het restje van zijn beste whisky mee en dat maakte Daan eigenlijk tot winnaar van de avond want hij vond whisky nr.4 (Irish Malt 16yo) het lekkerst, net zoals de meerderheid.
De line-up:
Afgelopen 25/01/2015 ging onze jaarlijkse ledenvergadering door in onze tastingzaal bij Drankenshop Broekmans. Dit is onze opener voor het nieuwe werkjaar en we waren dan ook wel een beetje ontgoocheld over de lage opkomst dit jaar. Maar niet getreurd. De bestuursleden besloten om de aanwezigen wat extra te belonen en brachten ieder wat extra’s voor de tafel mee 😉
Het verslag hebben de leden ondertussen in hun mailbox terug kunnen vinden.
Het was zoals steeds een gezellige zondagnamiddag die al te snel weer over was.
Founded:Â 1836 –
 Status: Active –
Water source: Source on Ben Rinnes mountain  –
Equipment: 3 Wash stills, 3 Spirit stills  –
Production capacity: 3,000,000 litres of pure alcohol per year  –
Ownership:Â J. & G. Grant (since 1865) Â –
[ngg_images gallery_ids=”3″ display_type=”photocrati-nextgen_basic_thumbnails”]
Founded: 1828 –
Status: Active –
Water source: Crosshill Loch –
Equipment: 2 Wash stills, 2 Spirit stills –
Production capacity: 2,000,000 litres of pure alcohol per year –
Ownership: Springbank Distillers Ltd. (since 1989) –
Nu te koop voor onze leden: onze 2e botteling, deze keer ter gelegenheid van ons 10j bestaan.
De keuze is gevallen op een heerlijk fruitige Glen Keith van 1995 gebotteld op vatsterkte (51,2°)
Bestellingen kunnen nog tot en met 13/12 geplaatst worden door een mailtje te sturen naar whisky@thefinestnotes.be.
Daarna worden de flessen ook beschikbaar gesteld voor niet-leden.
Founded: 1815 –
Status: Working –
Water source: Loch Arinambeast & Loch Uigedale –
Equipment: 1 wash & 1 spirit still –
Production capacity: 1.100.000 litres of pure alcohol per year –
Ownership: Moët Hennessy > Glenmorangie Plc. (since 1997) –