Hier is een link naar een verslag van onze “Blind Tasting”.
Het is geschreven door Gunter Vaes van whiskyclub “100 proof”.
Agenda 2024
Maatjesfietstocht
Whiskyclub The Finest Notes
nodigt al haar leden en hun gezin uit op de
MAATJESFIETSTOCHT
Tijdens de fietstocht van ca 30 km worden er enkele stops gehouden bij clubleden en wordt telkens een dram geschonken, dit zijn open flessen uit de clubkas gevolgd door:
Maatjes + koud buffet + dram Old Pulteney
Plaats van gebeuren: Zaal Heidegalm, Schansstraat 147, 3550 Heusden. Datum: zaterdag 23 juni 2012
Fietsroute (update): http://tinyurl.com/7le46xq
De Fietstocht start om 14u00 / Maatjes en koud buffet om 17u30
Een woordje uitleg voor wie dit de eerste keer is:
Het doel van deze clubactiviteit is elkaar wat beter te leren kennen tijdens een stevige fietstocht en daarna het samen genieten van een maaltijd. Natuurlijk is niet iedereen een haringliefhebber. De maaltijd bestaat uit schotels met gerookte heilbot, gekookte zalm, kipfilet, tomaat crevette, bouletten, groenten, aardappelsalade, pastasalade en sauzen. Wie maatjes wil moet dit doorgeven, er worden per deelnemer 2 maatjes voorzien. Later op de avond is er ook taart voorzien.
Prijs: 20 € voor volwassenen, tot 6j gratis, tot 16j 10€ (dranken worden per glas aangerekend)
Gelieve je deelname te bevestigen door per persoon die komt het juiste bedrag te storten op de clubrekening:
735 – 0067917 – 05 met vermelding van je “naam + maatjesfietstocht”. Uiterste inschrijfdatum: 19 juni 2012
Tasting: The Whiskyman
Op donderdag 31 mei 2012 organiseert onze club een tasting onder leiding van
Dominiek Bouckaert
met flessen uit de volgende reeksen:
Malts of Scotland, The Whiskyman, Thosop Handwritten label by TWM
PROGRAMMA
(Deze lijst is alfabetisch – de definitieve line-up stelt Dominiek samen.)
Bladnoch 1990/2012 (54.4%, Malts of Scotland, Bourbon Barrel #MoS12019, 115 Bts.)
Bowmore 1995/2012 (56.8%, Malts of Scotland, Sherry Hogshead #MoS12018, 225 Bts.)
Caol Ila 1979/2012 (52.3%, Malts of Scotland, Bourbon Hogshead #MoS12022, 280 Bts.)
Clynelish 1989/2012 (53.2%, Malts of Scotland, Bourbon Hogshead #MoS12012, 235 Bts.)
Glen Elgin 1984/2011 (46.1%, Thosop Handwritten Label by TWM, Bourbon Hogshead, 213 Bts.)
Tomintoul 1969/2012 (44.1%, The Whiskyman, “Honky Tonk Whisky”, 138 Bts.)
UPDATE: De tasting is volzet!
Tasting: The Dutch Connection
Op donderdag 19 april 2012 organiseert onze club een speciale tasting:
“The Dutch Connection”
Gepresenteerd door:
Michiel Wigman
Hij brengt de volgende whisky’s mee:
Aberlour- 8 jaar – small cork (the best) – 50%
Rosebank – 12 jaar –Zenith –43%
Bruichladdich –glass decanter –1966 –1981 –43%
Caperdonich –1977 –1996 –18 jaar –Cadenheads –57,7% –dark
Longmorn –43 jaar –1965 –japan import –cask 67 –jan 2009 –45,6%
Glenburgie –1966 –22 jaar –Sestante –58% –dark
UPDATE: De tasting is volzet!
Tasting: The Boards Choice 2012
Op donderdag 8 maart 2012 is er onze jaarlijkse
“The Boards Choice”-tasting
Elk bestuurslid kiest een fles die hij denkt dat anderen wel weten te appreciëren.
Hier volgt de lijst voor dit jaar:
Blair Athol – Old Malt Cask – 1974/2009 – 217fl – 50%
Glencadam – Whisky-Fässle – 1974/2011 – 41,5%
Glen Grant – Whisky Doris – 1972/2011 – 39y – 48% – #11395
Glentauchers – Jack Wieber’s Cross Hill – 1979/2010 – 31yo – 50,9%
Blairfindy – Blackadder – 1980/2002 – 57.6% – #5983
Talisker ‘Secret Stills 1.2’ – Gordon & MacPhail – 1986/2007 – 45% – #1361-1363
Longmorn – GM Cask – 1973/2003 – 55,8% – #3240
De tasting zal gepresenteerd worden door Mario Groteklaes. Hij stelt ook de definitieve line-up samen.
UPDATE: De tasting is volzet!
Tasting note
Cardhu – TWA – dist.: 1984 – bott.: 2011 – 52,6%
“Our next start in the afternoon was for Cardow, an old established and
famous Distillery, situated on the North side of the Spey. On our way we
halted for an few minutes at Dail-Uaine, and then commenced our long drive in
the opposite direction. The first part of the road skirted Mr. Mackenzie’s farm,
we then crossed the Spey by an iron bridge, and in a short time reached
the road that leads to Cardow. Our progress from the valley
of the Spey was by a gradual ascent through birch plantations, which at times
seemed almost to overhang the river; soon, however the scene changed
and we were driving through a wild and desolate district,
which continued until we came to the Distillery.”
(uit “The Whisky Distilleries of the United Kingdom” door Alfred Barnard – 1887)
Neus: fruit (abrikoos, perzik, appelsien, manderijn), wax, bijenwas, moutige zoetigheid.
Smaak: fruit, de bijenwas komt nog meer naar boven, beetje droog, cacao, complex.
Afdronk: redelijk lang, wordt droger naar het einde toe.
Dit is lekkere whisky. Complex, fruitig, wax. Hier kun je echt van genieten!
Was trouwens één van de toppers op onze jaarlijkse leden vergadering.
Tasting note: Ben Nevis – Hart Brothers – 39 yo – dist.: 03/66 – bottl.10/05 – 40,2%
Neus: hout (eik), zoet, rokerig, graan, koffie.
Smaak: cocos, graan, hout, een beetje bitter.
Afdronk: niet al te lang, maar wel heel lekker, warming, drop, een beetje droog, bitter.
Iemand zei: “Een brave, rustige whisky”, maar wel een heel lekkere.
Door zijn leeftijd heeft hij zeker wat tijd nodig om zich helemaal te ontwikkelen!
Tasting: The Boards Choice 2011
Op donderdag 10 maart 2011 organiseren we onze jaarlijkse
Boards Choice tasting.
Hij zal gepresenteerd worden door
Mario Groteklaes.
Hieronder volgt het programma:
(de lijst is alfabetisch, de line-up zal nog veranderen).
Benromach – G&M Cask – 13y – 10/82-06/96 – cask 1335+1341 – 63%
Blair Athol – BA Raw Cask – 28y – 1973/2001 – 75cl – 112,4 proof
Dallas Dhu – DT – 26y – 4/81-7/07 – cask 432 – 55,7% – 204 btls.
Glen Spey – OB – 21y – 1989/2010 – 50,4%
Glengoyne Peter’s choice – OB – 20y – 4/86-8/06 – cask 433 – 51%
Hanyu Jack of diamonds – 20y – 1988/2008 – cask 9103 – 56% – 403 btls.
Old Pulteney – DR – 27y – 1982/2010 – cask 504 – 53,5% – 173 btls.
Old Rhosdhu – MMcD Mission III – 24y – 1979/2004 – 46%- 498 btls.
Er zal eveneens een hapje voorzien worden.
Datum: donderdag 10 maart 2011 om 20h00
Plaats: tastingzaal drankenshop Broekmans (Molenstraat 19, Zolder)
Prijs: 45 € (35 € voor clubleden)
Reservatie: door storting op rekeningnummer 735-0067917-05 met vermelding van “BC2011” + naam en telefoonnummer.
Deelname: max. 25 personen.
Meer info: Stephan Put – 011/42.97.44 + 0497/42.98.31
Tasting note: Springbank 21yo Parchement Label – OB – bottl.: 1985 – 46°
Neus: fruit, rook, heeft wat tijd nodig om volledig te openen.
Smaak: fruit, abrikozenmarmelade, melkchocolade, steenkoolrook, “Campbeltown on a winter evening”, kaneel.
Afdronk: Lekker lang met hout, kruidig (zwarte peper), lederen handschoenen.
Old Pulteney-tasting met Malcolm Waring
Op donderdag 11 februari 2011 organiseren we een Old Pulteney-tasting gepresenteerd door Malcolm Waring (distillery manager)!
We zullen de volgende Old Pulteney’s proeven:
1) WK499 Isabella Fortuna – 52 % – 1 L.
2) Old Pulteney 30y – OB – 70 cl – 44 %.
3) Exclusive handbottling OP Distillery – 1995 – cask 2851 – 13y.
4) Exclusive handbottling OP Distillery – 1990 – cask 5253 – 19y.
5) new Old Pulteney WK209 Good Hope 46%, ex sherry casks.
6) Highland Selection 26y – 1974 – 46% – from Inver House.
7) Surprise cask from Malcolm. (Malcolms’ Choice).
Een hapje als afsluiter.
Datum: donderdag 10 februari 2011 om 20h00.
Plaats: Casino Beringen, Kioskplein 25, 3582 Beringen-Mijn.
Prijs: €45 (€35 voor clubleden).
Reservatie: door storting op rekeningnummer 735-0067917-05 met vermelding van “Old Pulteney” + naam + en telefoonnummer.