Agenda 2024

Inschrijven voor werkingsjaar 2015

Geplaatst op door

Beste leden,

Ons werkingsjaar 2014 werd succesvol afgesloten met onze Members Choice. Het is nu terug tijd om in te schrijven voor 2015 en we kunnen jullie garanderen dat we ons niveau zeker op peil zullen houden met een mooie reeks tastings en activiteiten. Iedereen zou een mailtje in zijn mailbox moeten hebben met de details. Gelieve zo snel mogelijk in te schrijven en te betalen. Tegen eind december kunnen we dan bekijken wie van de wachtlijst de kans krijgt mee in te tekenen.

Gelieve ook de nodige aandacht te schenken aan onze aangepaste reglementen.

Nieuwe afspraak op onze jaarlijkse ledenvergadering op zondag 25/01/2015.

Glenfarclas

Geplaatst op door

Founded: 1836 –
 Status: Active –
Water source: Source on Ben Rinnes mountain  –
Equipment: 3 Wash stills, 3 Spirit stills  –
Production capacity: 3,000,000 litres of pure alcohol per year  –
Ownership: J. & G. Grant (since 1865)  –

[ngg_images gallery_ids=”3″ display_type=”photocrati-nextgen_basic_thumbnails”]

Members Choice 2014

Geplaatst op door

IMG_0565De laatste tasting van het werkjaar 2014 alweer, onze gekende Members Choice.

Een selectie van onze leden, in dit geval Steven Tielemans, Kris Cuypers en de broers David en Franky De Raeve, kiezen voor een bepaald budget een aantal flessen en stellen deze zelf aan de club voor. In dit geval ging het over 7 flessen en zouden deze blind geproefd worden.

Bij onze aankomst stonden de glazen mooi klaar op onderliggers en onder ieder glas konden we de foto van een mooie dame bewonderen. Het thema werd al snel duidelijk en ze hadden het zichzelf niet echt gemakkelijk gemaakt. Naast iedere dame stond een letter en we gingen de whisky’s NIET in de volgorde van opstelling drinken. (dat zou vast en zeker lachen worden bij de top 3). De beschrijving van de dames zou ons een hint moeten geven over de drams.

De line-up was als volgt (de scores en rangschikking staan naast de whisky):

1) A. Miley Cyrus. Tullibardine 23yo 1989-2012 Scotts Selection, 55,7°. (5/6pt)
2) F. Freya Vandenbossche. Bunnahabhain 29yo 1987-2014 Maltbarn 49,9°. (4/12pt)
3) C. Tyra Banks. Bowmore 17yo White Sands, 43° (7/0pt)
4) G. Ellie Goulding. Braes of Glenlivet 18yo 1994-2012 BBR, 46° (2/38pt)
5) E. Serena Williams. Glendronach 22yo 1990-2013 OB B8 Cask 2971, 50,8°. (5/6pt)
6) B. Faye Reagan. Highland Park 16yo 1990-2007 Acorn, 54,8° (3/20pt)
7) D. Scarlett Johansson. Littlemill 23yo 1990-2013 Liquid Sun, 51,1° (1/51pt)

Een terechte winnaar denk ik. Littlemill, gevolgd door, zeer verrassend Breas of Glenlivet en op de 3e plaats Highland Park.
Zoals verwacht werd de stemming wel wat chaotisch maar toch uiteindelijk wel in goede banen geleid.

Dikke proficiat aan de 4 heren voor een zeer leuke tasting en een mooie afsluiter voor een kwalitatief toch wel hoogstaand 2014.
Het bestuur wenst jullie alvast al leuke feestdagen en we zien jullie terug op de algemene ledenvergadering op 25/01/2015.

Springbank

Geplaatst op door

Founded: 1828 –
Status: Active –
Water source: Crosshill Loch –
Equipment: 2 Wash stills, 2 Spirit stills –
Production capacity: 2,000,000 litres of pure alcohol per year –
Ownership: Springbank Distillers Ltd. (since 1989) –

[ngg_images gallery_ids=”2″ display_type=”photocrati-nextgen_basic_thumbnails”]

Glen Keith ‘The Finest Notes 10j Anniv.’

Geplaatst op door

GlenKeith_TFN

Nu te koop voor onze leden: onze 2e botteling, deze keer ter gelegenheid van ons 10j bestaan.

De keuze is gevallen op een heerlijk fruitige Glen Keith van 1995 gebotteld op vatsterkte (51,2°)
Bestellingen kunnen nog tot en met 13/12 geplaatst worden door een mailtje te sturen naar whisky@thefinestnotes.be.

Daarna worden de flessen ook beschikbaar gesteld voor niet-leden.

Ardbeg

Geplaatst op door

Founded: 1815 –
Status: Working –
Water source: Loch Arinambeast & Loch Uigedale –
Equipment: 1 wash & 1 spirit still –
Production capacity: 1.100.000 litres of pure alcohol per year –
Ownership: Moët Hennessy > Glenmorangie Plc. (since 1997) –

[ngg_images gallery_ids=”1″ display_type=”photocrati-nextgen_basic_thumbnails”]

Onze 1e openflessendag was een mooi succes

Geplaatst op door

Ondanks onze bescheiden opzet was onze eerste openflessendag gisteren een succes. Een toffe sfeer, meer dan 300 open flessen en een mooie opkomst. We zullen dit zeker verder evalueren om te zien of dit voor herhaling vatbaar is.

Boards Choice 2013 met Paul Dejong

Geplaatst op door

IMG_2993Donderdag 28/02/2013 – Tijd voor de traditionele Boards Choice van The Finest Notes. De bestuursleden spelen ten dans. 7 bestuursleden, 7 flessen. Dit jaar niet gehost door Mario maar door Paul Dejong, de enige nog resterende Belgische MaltManiac. We kennen Paul als een zeer bescheiden man die volgens zijn eigen woorden niet veel van whisky kent maar wij weten wel beter … Paul is al sinds eind jaren ’80 bezig met het vocht der goden en behoort daarmee tot de pioniers van België samen met mensen als Gustaaf De Bolle en Bob Minnekeer. Zeer leuk een paar van zijn verhalen te horen uit de begintijd van de whiskyboom in België.

De line-up dan: de bestuursleden hadden de flessen gekozen maar Paul heeft de volgorde bepaald.

  • Macallan 1977-2004 27y Rare & Old Platinum 51%, 251 btls (5)
  • Bunnahabhain 1968-2011 42yo Whisky-Fässle – joint bottling with LMDW, 43,8%, refill sherry cask (4)
  • Glenrothes 1969-2008 The MacPhails Collection 43% (6)
  • White Horse Spring Cap (2)
  • Caperdonich 1972-2011 39y Whisky-Fässle – joint bottling with Whiskybase, 45% refill sherry cask (3)
  • Bruichladdich Legacy V 1972-2006 33y 40.9%, 1690 btls (1)
  • Strathisla 1974-1992 18yo Gordon & MacPhail 57.8% cask 2206,2207, 195 btls (7)

Persoonlijk een zeer moeilijke keuze om hier een top3 uit te selecteren. De White Horse keek ik erg naar uit en ontgoochelde zeker niet.

Top3 van deze mooie tasting: Bruichladdich, White Horse, Caperdonich. (de cijfers tussen haakjes achter de whisky’s duiden de rangschikking aan).

Meer foto’s via deze link

Ledenvergadering 2013

Geplaatst op door

Typische start van een Finest Notes werkingsjaar is de ledenvergadering en ook dit jaar was dit weer het geval. Dit is ook het moment dat we afscheid nemen van een aantal leden en gelijk ook een aantal nieuwe mensen verwelkomen.

De ledenvergadering bestaat traditioneel uit een aantal officiële agenda punten zoals daar zijn: de nieuwe leden, de financiën, de tastings van het komende jaar en vooral dit laatste punt deed al een aantal mensen watertanden. Gezien dit het 10e werkingsjaar van de club is besloot het bestuur er een serieuze lap op te geven. De afgelopen jaren is er een mooie reserve aangelegd die nu serieus gaat worden aangesproken.

Het overzicht:

  • donderdag 28/02/2013: Boards Choice – onze bestuursleden zetten een aantal flessen in, dit jaar gepresenteerd door Paul Dejong
  • donderdag 25/04/2013: Members Choice – een groep members zetten een aantal flessen in en presenteren deze zelf
  • donderdag 30/05/2013: Dutch Connection – na de succesvolle tasting in 2012 is Michiel Wigman weer van de partij voor een reeks oude whisky’s en leuke verhalen
  • zaterdag 15/06/2013: Haringhappen onze jaarlijkse familie activiteit
  • donderdag 5/09/2013: Blind Tasting – ook een traditie, dit jaar worden de flessen gekozen en gepresenteerd door Mario Groteklaes
  • donderdag 24/10/2013: Glenfiddich Tasting met Hans-Henrik Hansen ’s werelds grootste Glenfiddich verzamelaar. Dit is een zeer unieke tasting. Onze voorzitter is bijzonder trots om na veel lobbywerk H-H tot in België te krijgen.
  • zaterdag 30/11/2013: 10e verjaardag tasting, Pieter stelt een selectie van zijn flessen voor gekozen uit de favoriete distillery’s van de bestuursleden

Naar mijn bescheiden mening een super programma!!! Het bestuur meldt eveneens dat er dit jaar een Finest Notes botteling aankomt ter gelegenheid van ons 10 jarig bestaan. Later meer info hierover.

Na het verplichte gedeelte (en ook al wel een beetje tussendoor) was het tijd voor wat lekkere drams. Ieder aanwezig lid diende een fles mee te brengen (waarde niet van belang) en die werden door drammaster Ferdi in een aantal flights gegoten en opgediend 😉

Het lijstje:

Ledenvergadering2013flights

Ferdi, Steven en Pieter hadden als laatste flight nog een extra flesje mee waarvoor dank:

Ledenvergadering2013extraflight

Tussendoor werden we ook voorzien van lekkere taart en pizza. Het was weer 19u voor we er erg in hadden dus tijd om onze Bob te bellen.

Mooie inzet van 2013, we kijken er al naar uit 😉

Hier zijn foto’s van de meegebrachte flessen: link